Gesundheit / Kursdetails

Kochabend nur für Männer

Am heutigen Kochabend wollen wir ein raffiniertes und leckeres internationales Menü zaubern, das Männerherzen höher schlagen lässt. Als Appetitanreger bereiten wir einen erfrischenden Salat zu und zum Zwischengang gibt es eine leckere Mousse de Foie de Volaille und, als fleischfreie Variante, eine Mousse d'aubergines. Der Hauptgang wird ein Überraschungsgang der vegan oder mit Fleisch ausgewählt werden kann. Bitte bei der Buchung mit angeben, ob mit Fleisch oder vegan gewünscht ist.  Zum krönenden Abschluss backen wir einen saftigen brasilianischen Schokoladenkuchen.


Sollten Sie allergisch auf bestimmte Lebensmittel sein, bitte bei der Buchung mit angeben.

Mitzubringen: Geschirrhandtücher, Schürze, Getränke, Behälter für Reste, 18 Euro für Lebensmittel

Status: Plätze frei

Kursnr.: 222-330020

Beginn: Di., 11.10.2022, 18:00 - 21:30 Uhr

Dauer: 1 Termin

Kursort: Kastelbergschule, Küche

Dozent(en): Adriana Krause Feld

Gebühr: 25,00 €
18 € für Lebensmittelkosten werden am Kurstag in bar erhoben


Datum
11.10.2022
Uhrzeit
18:00 - 21:30 Uhr
Ort
Mozartstr. 2b, Kastelbergschule, Küche


Adriana Krause Feld
Portrait

Ich bin Brasilianerin und wohne seit 17 Jahren in Denzlingen. Ich habe 2 Töchter, 22 und 19 Jahre alt, mit denen ich sehr viel gemeinsam koche. Kochen und backen sind meine Leidenschaft und haben einen hohen Stellenwert in meinem Leben. Neue Rezepte auszuprobieren macht mir besonders viel Spaß, vor allem Rezepte aus verschiedenen Kulturen. Es bereitet mir sehr viel Freude mein Wissen über die Kulinarik mit anderen, egal ob Groß oder Klein, zu teilen und zusammen zu kochen, backen, lachen und Neues auszuprobieren.  Ich freue mich auf Euch!